{"product_id":"vaniljestaenger-bourbon-20-gram-okologisk","title":"Vaniljestænger, bourbon, 20 gram, økologisk","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eØkologiske ægte vaniljestænger\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ePrøv vores økologiske hele Bourbon vaniljestænger. Brug vaniljestænger, hvor du skraber kernerne ud. Du får typisk mellem 6-8 vaniljestænger à 14-15 cm med en samlet vægt på 20 gram pr. pakke. \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eDe økologiske vaniljestænger kan anvendes i det søde køkken til fx kager, desserter, saft og smoothies. Vores vanilje dyrkes på Madagaskar. Vaniljestængerne er håndplukket og bliver udvalgt med omhu for at sikre den højeste kvalitet.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eVidste du at vaniljeplanten er en orkidé, ved navn Vanilla Planifolia, der oprindeligt stammer fra Mexico? I dag dyrkes ca. 80 % af alt vanilje på Madagaskar. Vaniljeplanten er en slyngplante og danner de velkendte vaniljestænger, der indeholder de sødmefulde og aromatiske vanillefrø.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eDyrkningen af vanilje kræver stor tålmodighed da der går ca. 1 år fra bestøvning af blomsten til vaniljestængerne er klar til brug. Efter en 9 måneder lang modningsperiode på planten, høstes stængerne og derefter følger en lang tørrings- og fermenteringsproces. Først bliver stængerne blancheret, hvorefter de skiftevis skal fermenteres og tørres i flere måneder. Det er en krævende og langsommelig proces og stængerne håndteres dagligt for at kontrollere og sikre deres høje kvalitet.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eDet primære aromastof i vaniljestængerne kaldes vanillin, og det sidder både i frøene og stængerne. Vores vaniljepulver indeholder min. 1,2 % vanillin.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch5 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eOpbevaring\u003c\/span\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eOpbevaring: Tørt, mørkt og lufttæt\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e(Ikke i køleskabet - ideel temperatur mellem 12-20 grader)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eOprindelse\u003c\/span\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eOprindelsesland: Madagaskar\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHoldbarhed\u003c\/span\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eBedst før: 30. marts 2028\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eKrydderier kan holde rigtig længe ved korrekt opbevaring, men vil miste sin smag og aroma med tiden.\u003c\/p\u003e","brand":"H: Colombani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43492909416692,"sku":"BKRY30","price":95.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1134\/3424\/products\/OkologiskeBourbonvaniljestaenger.jpg?v=1666992871","url":"https:\/\/colombeni.com\/products\/vaniljestaenger-bourbon-20-gram-okologisk","provider":"Colombani","version":"1.0","type":"link"}