Ingredienser:
- 1 dåse kikærter (eller 400 gram udblødte, kogte kikærter)
- 1 tsk chilipulver
- 1 tsk salt
- ½ tsk peber
- 1 tsk paprika
- 4 spsk økologisk ekstra jomfru olivenolie
Opskrift:
Varm ovnen op til 200 grader. Bland krydderierne i en skål, og vend kikærter og olivenolie heri. Fordel kikærterne ud på en bageplade og bag i midten af ovnen i ca. 50 minutter. Rør rundt undervejs, så de ikke bliver sorte. Lad kikærterne køle helt af og spis dem som snack, på en suppe eller i en salat.
