
Ingredienser:
- Babyspinat
- Friske jordbær
- Økologiske mandler
- Økologisk ekstra jomfru olivenolie
- Økologisk balsamico eddike
- Groft salt og peber
Opskrift:
Skyl spinaten og lad vandet dryppe rigtigt godt fra, så spinatbladene er dejligt sprøde. Skær jordbærrene over i halve eller kvarte. Hak mandlerne groft. Dryp med olivenolie og balsamico og drys en lille smule groft salt og peber henover.
Velbekomme!